Tolga Bozüyük; "İzmit'in adının bir ürünle daha anılmasını istiyoruz"

Genç girişimci Tolga Bozüyük ile İzmit'in yeni tadı olarak piyasa çıkan İzmit Gazoz'unun hikayesini konuştuk.

Genç bir girişimci ve iş adamı olarak ilk olarak kendinizden bahseder misiniz?

Teşekkür ederim. 44 yaşındayım eğer hala genç sayılıyorsa. Babam Evin Şarküteri'yi açtığında 7 yaşındaydım. Yani 37 senedir bir şekilde ticaretin içindeyim diyebilirim. Hafta sonları ve yaz tatillerinde hep dükkandaydım. İngilizce İşletme mezunuyum. Bütün planlarım şarküterinin yönetimini devralmak üzerineydi. Üniversiteden mezun olduktan sonra 7 yıl otomotiv sektörünün en gözde iki şirketinde çalıştım. Bu benim hayatımda çok önemli bir yere sahip oldu. Ticareti zaten babamdan öğreniyordum, bir de profesyonel hayatı görmüş oldum. Evliyim. Bir kızımız ve bir oğlumuz var. Basketbol oynuyorum evet eski adıyla amatör küme şimdiki adıyla Büyük Erkekler Liginde resmi maçlara çıkıyorum.

Gazoz fikri aklınıza nereden geldi?

Bir gün biryerde yerel bir gazoz içtim. İsminden dolayı fikir çok hoşuma gitti ve kendime "Neden benim şehrimin böyle bir ürünü yok?" Diye sordum. Sonra araştırmalara başladım. İlk önce internet ve sosyal medya hesaplarını aldım. Sonra bir logo hazırlayarak marka tescilini yaptım.

İlk çıkışınızdan bu yana gelen tepkiler nasıl?

Tepkiler çok olumlu. Sanki İzmit uzun süredir bu gazozu bekliyormuş gibi.

Gazozu nereden temin edebiliriz ve satış dağıtımı nasıl gerçekleşiyor?

Gazozu tüm şehre dağıtmaya başladık. Tüm yerel marketler, büfeler, kafeler ve çay bahçelerine veriyoruz. Dağıtım için bir firmaya bayilik verdim. Her gün yeni noktalar ekleniyor listemize.

Gelecek ile ilgili olarak kısa ve uzun vadede düşünceleriniz neler?

Kısa vadede şehrin her noktasına ulaşmaya çalışıyoruz. Uzun vadede ise iyi bir marka olarak Kocaeli dışına taşmaya çalışacağız.

İzmit gazozu kentte bir ilk mi? Daha önce böyle bir girişim olmuş muydu?

Aslında bir ilk değil. Başka markalar ile daha önce gazoz yapılmış İzmit'te ancak günümüze kadar gelememiş.

Başka içecek olarak değil de neden gazoz?

Gazoz içimi güzel ve sağlık açısından hiçbir zararı olmayan bir ürün.

Gazozun içeriğinden birazcık bahseder misiniz? İçinde şeker olmadığını biliyoruz.

Şeker yok demek yanlış olur. Şeker var tabii ama %100 şeker pancarından üretiyoruz. Bir de diğer markalara göre şeker miktarını azaltıp bal ile tatlandırdık. Bu da daha güzel bir içim sağladı. Ayrıca frambuaz aroması ile lezzetine lezzet kattık.

Fiyatı ne kadar?

Biz 1,50-TL'den satılmasını tavsiye ediyoruz ancak bazı market ve büfeler kendi fiyat politikaları gereği farklı fiyatlara satabiliyor.

Kocaelispor’a destek için gelirin %10’unu vereceğinizi açıklamıştınız. Neler söylemek istersiniz?

Evet bu konuda çok ciddiyiz. Daha öncede kendi imkanlarım el verdiği boyutta destek oldum Kocaelispor'a. İzmit Gazozu'nun bizim satışımız üzerinden %10'u kadar prim vereceğimi taahhüt etmiştim. Daha sonra taraftarlar maket satışı üzerinden %10 olarak talep etti. Kocaelispor sevdamız öyle büyük ki onu da kabul ettik.

Gazozun kent kimliğine katkı sağlayacağını düşünüyor musunuz?

Zaten bunu düşünerek yola çıktık. Amacımız daha önce birçok ürünle tüm Türkiye'de isim yapmış İzmit'i bir ürünle daha anılmasını sağlamak.