Hem en kalitelisi hem de en ucuzu Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde!

20 yıldır Kocaeli’de yaşayan ve bugüne kadar yaptığı yatırımlarla adını bir markaya çeviren Cezmi Çiçek, prestij projesini hayata getiriyor. Vadi Besicilik, Vadi Tavuk Çiftliği, Gürpınar Su, Yuvacık Su ve Günebakan Kız Öğrenci Yurdu’nun sahibi olan Cezmi Çiçek, şimdi de Kocaeli’nin ilk organik marketini hayata geçiriyor. Türkiye’nin dört bir yanından özenle seçilen organik malzemelerin tadına doyamayacaksınız.

2 MİLYONLUK YATIRIM 

2 milyon TL’lilik bir yatırıma imza atan Cezmi Çiçek, Türkiye’nin dört bir yanına giderek organik tüm ürünleri bu işyerinde bir araya getirdi. 500 metrekarelik alan üzerine kurulan Vadi Et ve Süt Ürünleri, yarından itibaren Başiskele Yuvacık Yeşilyurt Mahallesi Galip Erenoğlu Caddesi TED Koleji karşısında satışa başlayacak. İşletmenin resmi açılışı ise 4 Ocak Salı günü saat 14.00’te gerçekleştirilecek.

GEYİK ETİ, ÖRDEK ETİ, SÜLÜN ETİ 

Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satışa sunulan tüm ürünler birinci kalite ve tamamen organik. İşyerinde farklı lezzetleri de bulmak mümkün. Mesela Macaristan’dan getirilen geyik eti, tavşan eti, bıldırcın, sülün ve ördek eti gibi. Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satılacak farklı ürünler bununla da sınırlı değil; Mağarada 1 yıl kurutulmuş özel Divril tulum peyniri, rüzgarda kurutulmuş zeytinden ve farklı ürünlerden elde edilen yağlar, çift sarılı gerçek köy yumurtaları, içinde tohumu olmayan ve köyde yapılan salça….

TAMAMI ORGANİK 

Vadi Et ve Süt Ürünleri’ndeki malzemeler bununla da sınırlı değil. Malatya’dan getirilen ve Türkiye’de bile ender satılan  bir tarafı siyah bir tarafı sarı kayısı, kurutulmuş armudundan eriğine pek çok yöresel ürün, 4 bin 500 rakımda üretilen bal, koruk suyu, organik şalgam… Tabi ki kahvaltılıkların vazgeçilmezleri olan peynir ve zeytini de unutmamak lazım. Manda peynirinden tutun da dünya markası birçok peynir çeşidi ile organik zeytinler de yine Kocaelileri bekliyor.

KIYMA 34 TL, KUŞBAŞI 39 TL

Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satılan et, süt ve yumurta ise Cezmi Çiçek’in kendi çiftliklerindeki hayvanlardan elde ediliyor. Cezmi Çiçek, bunun için kendi çiftliklerinin yanı sıra et, tavuk ve süt çiftlikleri kurmuş. Aradaki aracıyı ortadan kaldıran Çiçek, en ucuz eti de kendi işyerinde satmak için farklı bir misyon daha edinmiş. Kocaeli’de belki de hiç kimsenin yapmayacağı bir şeyi yaparak kıymanın kilosunu 34 TL’den, kuşbaşının kilosunu ise 39 TL’den satacak. Buradan kar amacı beklemediğini söyleyen Çiçek, kaliteyi ucuza satacağının altını çiziyor.

VADİ ET VE SÜT ÜRÜNLERİ ŞUBELEŞMEYECEK 

Hem kendi yaptığı işe hem de işine güvenen Çiçek, Türkiye’de olmayan bir ilke imza atmayı da ihmal etmemiş. Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satışa çıkan tüm yumurtalarda ve sütlerde kendi markasının ismi yer alıyor. Sorumluluğu kimseye bırakmayan Çiçek, böylece kalitesini de ortaya çıkarmış oluyor. Başka bir şube açmayı da düşünmediğini belirten Çiçek, işyeri sayısı artarsa kalite düşer demenin de hazzını yaşıyor.

İKİ YILDIR MALZEME SEÇİYOR

Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satılan kayısının fiyatı da piyasa şartlarıyla aynı olacak. Yine özel olarak getirdiğimiz tüm ürünlerimiz en kalitesi ama en ucuzu olacak. İki yıl önce prestij projesi olarak yola çıkılan Vadi Et ve Süt Ürünleri’nde satılacak tüm malzemeler özenle seçildi. Cezmi Çiçek, “İki yılda en güzelini, en kalitesini ve en doğru malzemeyi bulmak için çalıştık. Çünkü hem Kocaeli’de hem de Türkiye’de ne yazık ki ne yediğini bilmiyor. Bizim buraya gelen müşterilerimiz ise ne yediğini bilecek, dilerse görebilecek. Mesela bizde satılan süt çok yağlı olmayacak ama en kalitelisi olacak. Bizim işyerimizde asgari ücretli de çok rahat alışveriş yapabilecek, en zengini de. Hepsine aynı fiyattan satış yapacağız” dedi.