Şekerli içecekler kanser oluşumunu hızlandırıyor

Alkolsüz içeceklere eklenen şekerler ile kanser tümörlerinin büyümesi arasında doğrudan bir bağlantı var mı? Yeni bir çalışmanın bulguları bu soruyu çözebilir.Araştırmacılar obezitenin kanser riskini arttırdığını kabul etmekte ve bazı araştırmalar bu metabolik durum ile kanser arasında nedensel bir ilişkinin varlığını göz önüne almaktadır .

Şekerli içecekler kanser oluşumu arasındaki fark ile ilgili olarak obeziteye yol açabilecek önemli faktörlerden biri, işlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin sık tüketilmesiyle yüksek miktarda şeker alımıdır.Bununla birlikte, şu ana kadar, şekerin , obeziteden bağımsız olarak tümör büyümesiüzerindeki etkilerini araştıran sınırlı bir araştırma yapılmıştır .

KANSER MODELLERİNDE ETKİLERİ İNCELENDİ

Şimdi, New York, Houston'daki Baylor Tıp Fakültesi'nden ve New York City'deki Weill Cornell Medicine uzmanlarından oluşan bir ekip, NY, şekerli içecekler ve kolorektal kanserdeki tümörlerin hızlandırılmış büyümesi arasındaki açık bağlantıyı belirlemek için diğer araştırma kurumlarından meslektaşları ile işbirliği yaptı. Sonuçları Science dergisinde dün ortaya çıkan yeni çalışmada araştırma ekibi, yüksek fruktozlu mısır şurubunun fare kolorektal kanser modellerinde etkilerini inceledi.Ekip, yüzde 25'lik yüksek fruktozlu mısır şurubu çözeltisi seçti, çünkü bu, üreticilerin popüler meşrubatlarda en yaygın olarak kullandıkları tatlandırıcı türüdür.

FARKINDALIĞI ARTTIRDI

Şekerli içecekler kanser oluşumunu hızlandırması hakkında Baylor Tıp Fakültesinde moleküler ve insan genetiği profesörü olan yardımcı yazar Jihye Yun, “Artan sayıda gözlemsel çalışma, şekerli içecekler, obezite ve kolorektal kanser riski arasındaki ilişkinin farkındalığını arttırdı” diye açıklıyor. “Şu anki düşünce, şekerin sağlığımıza zararlı olduğu, çünkü çok fazla tüketmek obeziteye neden olabilir” diye devam ediyor. “Obezitenin, kolorektal kanser de dahil olmak üzere birçok kanser türünün riskini arttırdığını biliyoruz; ancak, şeker tüketimi ile kanser arasında doğrudan ve nedensel bir bağlantının olup olmadığından emin değildik.”