KOKRİD kabuk değiştirdi! Yeni adres KOGİYAD

SADECE İSİM DEĞİŞMİYOR

Yeni yapılanmayla birlikte derneğin çalışma alanı da genişletilecek. KOGİYAD; restoran ve kafelerin yanı sıra otel, pastane, fırın, gıda üreticileri, tedarikçiler, çiftçiler, turizm işletmeleri ve yatırımcıları da aynı çatı altında buluşturmayı hedefliyor. Dernek Başkanı Yaşar Aktaş, değişimin yalnızca isim değişikliğinden ibaret olmadığını belirterek Kocaeli’nin gastronomi, ticaret ve yatırım potansiyelini daha geniş bir perspektifle ele alacaklarını ifade etti.

HEDEF GASTRONOMİ TURİZMİ

KOGİYAD’ın öncelikleri arasında Kocaeli mutfağının markalaştırılması, gastronomi festivallerinin düzenlenmesi, genç şef ve girişimcilerin desteklenmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin daha fazla tanıtılması bulunuyor. Dernek, bu çalışmalarla Kocaeli’nin gastronomi turizminde daha güçlü bir konuma ulaşmasını hedefliyor.

PROJE ÜRETEN VE ÇÖZÜM GELİŞTİREN ANLAYIŞ

KOGİYAD’ın yalnızca sorunların konuşulduğu bir dernek olmayacağını vurgulayan Aktaş, “Proje üreten, çözüm geliştiren, eğitim veren, yatırımcıyı buluşturan, ulusal ve uluslararası iş birlikleri kuran, üyelerine gerçek değer sağlayan güçlü bir sivil toplum kuruluşu olmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

“KOCAELİ’Yİ GASTRONOMİ MERKEZİ YAPACAĞIZ”

Kocaeli’nin gastronomi alanındaki potansiyeline dikkat çeken Aktaş, “Kocaeli'nin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü markalaştırmak, gastronomi festivalleri düzenlemek, genç şefleri ve girişimcileri desteklemek, coğrafi işaretli ürünleri öne çıkarmak ve şehrimizi gastronomi turizminin önemli merkezlerinden biri haline getirmek önceliklerimiz arasındadır” ifadelerini kullandı.

BİRLİKTELİK VURGUSU YAPTI

Kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler, odalar ve özel sektörle ortak çalışmalar gerçekleştireceklerini belirten Aktaş, “Rekabeti değil dayanışmayı, ayrışmayı değil birlikteliği, günü kurtarmayı değil geleceği inşa etmeyi seçiyoruz. Çünkü inanıyoruz ki güçlü şehirler; güçlü üreticiler, güçlü girişimciler ve güçlü sivil toplum kuruluşlarıyla yükselir” dedi.

YENİ SAYFA AÇIYORUZ

Aktaş, yeni yapılanmanın hedefini ise “Bugün yeni bir sayfa açıyoruz. Bugün KOGİYAD'ın doğuşunu ilan ediyoruz. Kocaeli'nin geleceği için üreteceğiz, yatırım yapacağız, büyüyeceğiz ve birlikte başaracağız” sözleriyle açıkladı.