Fırıncılar Federasyonu Başkanından ekmek zammı açıklaması

Artan maliyetler sebebiyle birçok ilde olduğu gibi Kocaeli'de de ekmek ve simit fiyatlarına zam gelmiş ve Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Kocaeli'de 210 gram ekmeğin 7.50 liradan simidin de 10 liradan satılmasını kararlaştırmıştı. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı da ekmek fiyatlarına ilişkin Kocaeli Fırıncılar Odasında bir basın açıklaması düzenledi. Balcı açıklamasında ekmeğin 10-12 lira seviyesine yükselmesinin söz konusu olmadığını belirterek şunları kaydetti;

"HABERLER GERÇEĞİ YANSITMIYOR"

"Gerek dün gerekse bugün kamuoyunda yer alan ekmeğin 12 lira olacağı haberleri gerçeği yansıtmıyor. Un fiyatlarına gelen zam farkı ve artışlardan dolayı hesap yapılamamaktadır. Türkiye'de ekmeğin kilo fiyatının azami 35.5 lirayı geçmeyeceğini belirtmiştik. Şu anda da böyle. Biz daha önce bunlara itibar edilmemesini beyan ettik. Hiçbir zaman hiçbir bakanlık sözü geçen esnafı muhatap almamıştır alamaz. Dolayısıyla sektörü temsil etmeyen bu kişilerin beyanatları yanlıştır.

"EKMEĞİN 10 LİRA OLMASI SÖZ KONUSU DEĞİL"

Ekmeğin kilogram fiyatı azami 35.5 lira olarak uygulanıyor. Fiyatlar sürekli değişiyor. Bu bugün veya gelecek ay ekmek fiyatlarında değişiklik olacak demek değildir. Bugün ekmeğin 210 gramı 7.5 lira. 10 lira olması söz konusu değildir. Gündemimizde yok. Un fiyatlarını gerek biz gerekse bakanlıklar yakından takip ediyor. Artış olursa ilgili bakanlıkların önlemleri alacağını müdahale edileceğini düşünüyorum. En son dokuz ay önce ekmek fiyatları değişmiş. Bu artışın makul olduğunu düşünüyoruz. Siz düşük fiyatla kalitesiz ekmek üretirseniz bir anlam ifade etmez. Bugün esnafın ayakta kalacağı makul fiyat budur. Bugün de sektörün sorunları vardır. Gelecek hafta ilgili bakanlıklarla bu sorunları gündeme getirerek çalışmalar olacaktır. "