Kırmızı et fiyatlarına büyük zam bekleniyor

KIRMIZI ETE YÜZDE 20 ZAM

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği(ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan kırmızı et fiyatlarına gelecek zam hakkında açıklamada bulundu. Yücesan açıklamasında “2018’de kırmızı et üreticisinin maliyeti yüzde 30-35 arttı. Ancak perakende fiyatlar yalnızca yüzde 10 artabildi. Yüzde 20’lik bir kaybımız varken sütteki zam yüzde 30’u, beyaz etteki zam yüzde 37’yi buldu. Bu yüzden Kurban Bayramı’ndan 1 ya da 1.5 ay sonra kırmızı ete yüzde 20’lik bir zam gelebilir. Piyasa bu oranı kaldırmazsa da fiyatlar en az yüzde 5-10 artacaktır” dedi.

KİŞİ BAŞI TÜKETİM 9 KİLOYA DÜŞTÜ

ETBİR Başkanı Ahmet Yücesan yaptıkları araştırmalar sonucunda, yıllık kişi başı kırmızı et tüketimin düştüğüne değinerek, 2018’de yıllık kişi başı kırmızı et tüketimi 14 kilo iken 2019’da 9 kiloya düştüğünü belirtti. ETBİR Başkanı Yücesan açıklamasının devamında “Sanayicinin satın aldığı ette yüzde 30, yurttaşın aldığında ise yüzde 35-40 talep daralması oldu. 2018’in temmuz ve ağustos aylarında yaşadığımız olumsuz tablo, 2019’da da aynı şekilde devam ediyor. Üretim düşüyor, tüketim azalıyor. Yıl sonuna kadar da bu olumsuzluğun düzeleceğini sanmıyorum. Tablo değişmeyecek” dedi.

İTHALATTA YÜZDE 63 AZALMA

Canlı hayvan ithalatı 2019 yılının ilk yarısında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 63 azaldı. İhracatta ise yüzde 32’lik artış kaydedildi. Geçen yılın ilk yarısında yapılan 884 milyon dolarlık canlı hayvan ithalatı 558 milyon dolar azaldı.

Ekonomi haberleri için tıklayın