Çorba çeşmeleri için kritik öneri

Serhat Güneş

Kocaeli Lokantacılar, Aşçılar, Kebapçılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı ve yönetim kurulu üyeleri bugün Kocaeli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Sosyal Tesislerinde sektör ile ilgili sıkıntıları yönelik basın toplantısı düzenledi. Toplam 980 üyesi bulunan oda, ilk defa bir oda üyeleri ile bir araya gelip istişare toplantısı gerçekleştirdikten sonra basın toplantısı düzenlendi. Açıklamayı oda adına Başkan Hikmet Özdemir gerçekleştirdi. Açıklamaya Başkan Özdemir’in yanı sıra Başkan Vekili Yavuz Acar, Genel Sekreter Mehmet Özkanlı, Oda Genel Koordinatörü Salih Ayten, Yönetim Kurulu Üyeleri Adnan Kazdal, İlhan Aftacı, Bayram Yenigün, Ümit Kurul, Sezgi Günışık katılım gösterdi.

KİMİN NE İSTEDİĞİ BELLİ DEĞİL

Lokantacılar adında konuşan Oda Başkanı Hikmet Özdemir, “Bugünkü toplantımızın gayesi lokantacılar odasının toplantısını ilkini gerçekleştirmek. Amacımız esnafımız bölgedeki sıkıntılarını konuşmak. Biz odamız olarak üyelerimiz tek tek ziyaret edemiyoruz. Çok dağınık bölgelerimizi var. Tek tek ziyaret edemediğimiz için istişare toplantısı düzenleme kararı aldık. Esnafımızın sıkıntısı çok. Tarım İl Müdürlüğü denetimlere geliyor. Gelsin bundan gurur duyuyoruz. Diyorlar ki şu eksikliklerini tamamlayın. Tamamlıyoruz, başka bir ekip geliyor başka bir sorun söylüyor. Kimin ne istediği belli değil. Biz ne yapacağımız konusunda çelişkide kalıyoruz.” İfadelerini kullandı.  

MESAFE KOTASI TALEBİ

İlçelerde seyyar satıcılar ile çok problemlerimiz var diyerek sözlerine devam eden Başkan Özdemir, “Biz en fazla gelen şikayetleri kolluk üyelerine iletebiliyoruz. Ruhsat konusunda çok sıkıntı çekiyoruz. Dükkanlar arasındaki mesafeler sıkıntılı. Eksiklileri tamamıyla halleden bir lokantanın hemen yanına 10 metrekarelik. Dönerci dükkanı açılıyor. Belediyelerimizden ruhsat kotası istedik. Bunun örneği başka yerlerde var.” Dedi.   

ÜYELERE DESTEK ÇAĞRISI 

Adam emekli oluyor 5 metre alanda lokanta açıp diğer yerleri sıkıntıya sokuyor diyen Özdemir, “Biz de İzmit Belediyesine sıkıntıları ilettik. Olumlu karşıladılar. Biz bu uygulamayı meclisten geçireceğiz inşallah. Üyelerimiz diyor ki odalar ne yapar? Biz yarı resmi kuruluşuz. Bizler de denetim altındayız. Bakanlık her odayı denetliyor. Bizler yönetim faaliyeti yapıyoruz. Üyelerimizin daha çok odasına sarılması gerekiyor. Oda bir faaliyet yapıyorsa odanıza sahip çıkın. Biz gönül olarak bu ile gönül koyduk. Üyelerimize sesleniyorum. Lütfen odanıza gelin, odanıza sahip çıkın odanın faaliyetlerini takip edin, sizler de bize destek verin. Her üç ayda bir bu toplantıları yapacağız. Bu toplantılara katılalım, birlik beraberlik içinde olduğumuz sürece resmi dairelerde çözemeyeceğimiz sorun yok.” İfadelerini kullandı.” İfadelerini kullandı.

ÇORBA ÇEŞMELERİ KALDIRILSIN

Başkan Özdemir’in konuşmasının ardından söz alan Karagöz Esnaf Lokantası sahibi Mustafa Akbaş Çorba çeşmeleri ile ilgili sıkıntılarını belirtti. Akbaş başkana şikayetini belirtirken, “Ben çorba çeşmelerinin İzmit Belediyesi tarafından kaldırılmasını istiyorum. Ben Nevzat Başkan ile bunu kavgasını bire bir verdim. Hep birlikte birlik olup daha çok kalabalık olmamız gerekiyor. Kocaeli’de 800 küsür lokanta olduğu söyleniyor. Bu üzücü bir durum. Çorba çeşmelerini konuştuğumuzda Nevzat Başkan bana dedi ki ben doktorum sabah insanlar işe giderken metabolizmalarının çalışması için önemli tarzında bir açıklama yaptı. Birazcık araştırdım, işin içinden rant meseleleri çıktı. Hakikaten bakıyorum, elinde bardaklarla lokantaların önünden geçiyor insanlar. Etkilenmemek elde değil. Benim artık sabahları sattığım çorba 35-40 tane ben bu sayı ile nasıl kiramı ödeyeyim. Belediyeler vatandaşa hizmet yapsın yemek yapmasın.” İfadelerini kullandı.

ÇORBA ÇEŞMELERİ TAŞINSIN

Çorba Çeşmeleri ile ilgili konuşan Oda Başkanı Hikmet Özdemir konuşmasında, “2014 yılında biz bu konuyu Nevzat başkan ile konuştuk. Dedik ki bu çeşmeleri okul bahçelerine koyalım dedik. Biz bu konuyu Fatma Hanım’a da söyledik. Bizim de en aklımıza uyan okul bahçeleri. Kantincilerin de bundan yana sıkıntısı olmaz. Çocuklarımızda obezite problemi başladı. Okul kantinlerine taşınmaması gerekiyor. Belediyemizin düşüncelerine saygı duyuyoruz. Bunun en mantıklısı okul bahçesine taşınsın. Çocuklarımız organik beslensin.” Dedi.

YEMEKLERDE TABAN FİYAT OLSUN

Başkan Özdemir’in ardından söz alan Kuruçeşme Mahallesi’nde bulunana Bereket Lokantası sahibi Cevdet Dinç pastaneler ile ilgili şikayetlerini ifade etti. Dinç konuşmasında, “Yürüyüş yolunda açılan pastaneler de sıkıntı yaratıyor. Adam kafe açıyor. Sen pasta satacaksın, salep satacaksın. Ama kafeler yemek satıyor. Pastanede kuru fasulyenin ne işi var. Her şeyi satmak zorunda değilsin.” İfadelerini kullandı. Doy Çık Yemek Salonu Fatma Keskiner, yemeklerde tavan fiyatlarının olmasına rağmen taban fiyatlarının da olması talebinde bulundu.