Denizlerde aylardır devam eden av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar sezonun ilk ağlarını denize bıraktı. “Vira Bismillah” diyerek yeni sezona başlayan balıkçılar, avdan gelen ürünleri İzmit Balık Pazarı’ndaki tezgahlara taşımaya başladı. Yeni sezonun ilk günlerinde özellikle palamutun bol olması dikkat çekti. İzmit Balık Pazarı esnafından Emrah Sevimli, denizdeki bolluğun fiyatlara da olumlu yansıdığını belirterek vatandaşların bu sezon daha uygun fiyatlarla balık tüketebileceğini söyledi.
PALAMUT BOLLUĞU FİYATLARI DÜŞÜRDÜ
Sezonun ilk günlerini değerlendiren Sevimli, palamutun ağustos ayının ortalarından itibaren denizde yoğun şekilde görülmeye başladığını ifade etti. Palamutun tezgahlarda yerini almasıyla birlikte sardalya fiyatında da önemli bir gerileme yaşandığını belirten Sevimli, daha önce kilogramı 600-700 TL seviyelerinde olan sardalyanın şu anda 300-350 TL civarında satıldığını söyledi. Hamsi ve istavritte de fiyatların aşağı yönlü hareket etmeye başladığını aktaran Sevimli, geçen yıla kıyasla palamutun bu sezon çok daha fazla olduğunu dile getirdi.
“3-5 AY DAHA BOLLUK SÜREBİLİR”
Vatandaşların palamuda yoğun ilgi gösterdiğini belirten Sevimli, mevcut bolluğun birkaç ay daha devam etmesini beklediklerini söyledi. Palamut sezonunun ardından çinekopta da bereket yaşanabileceğini ifade eden Sevimli, denizlerdeki bolluğun sürmesi halinde vatandaşların uygun fiyatlarla balık tüketebileceğini belirtti.
BALIKTA 100 TL BEKLENTİSİ
Sezonun ilerlemesiyle birlikte fiyatların daha da gerileyebileceğini öngören Sevimli, bazı balık çeşitlerinin şimdiden 100 TL seviyelerinden satışa sunulduğunu söyledi. Balığa vatandaşların ilgisinin iyi olduğunu ifade eden Sevimli, sezon sonuna doğru fiyatların 100 TL seviyelerine kadar düşebileceğini tahmin etti.
İZMİT BALIK PAZARI’NDA GÜNCEL FİYATLAR
Palamut: 175 TL / adet
Sardalya: 350 TL / kilogram
Hamsi: 400 TL / kilogram
İstavrit: 350 TL / kilogram
Levrek: 350-450 TL / adet
Çupra: 350 TL / adet
Karagöz: 650 TL / kilogram