Ekmekte büyük tartışmalara neden olan gramaj düzenlemesi yeni yıl itibariyle yürürlüğe girdi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’nde değişiklik yaparak ekmekteki fiyat aralıklarını yeniden belirledi. Daha önce en düşük ekmek ağırlığı 250 gram ve takip eden aralıklar 50’şer gram artırılarak uygulanıyordu. Yeni düzenlemeyle birlikte en düşük ağırlık 200 grama indirilirken, artırım aralıkları 10’ar gram olarak belirlendi.
KOCAELİ'DE EKMEĞE ZAM YAPILMAYACAK
Ekmekteki bu gramaj değişikliği ile ilgili Kocaeli’de herhangi bir düzenlemenin yapılıp yapılmayacağı merak ediliyordu. Konuyla ilgili açıklama yapan Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, ekmeğe zam yapılmayacağını ve 250 gram ekmeğin 1.25 TL’den satılmaya devam edileceğini belirtti. Kocaeli'de ekmeğin gramaj ve fiyatında da değişiklik yapılmayacağını söyleyen Ali Sarı “Gizli zam kesinlikle söz konusudur değildir. Vatandaşımızın içi rahat olsun” dedi