Dilara Yazıcı
İZMİT YEMEK FESTİVALİ BAŞLADI
İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet'in tanıtımını yaptığı, ilçenin yöresel lezzetlerinin tanıtılacağı 21 Ekim- 25 Ekim arasında gerçekleşecek olan Gastro İzmit Yemek Festivali, Merkez Bankasından, İzmit Belediye Binasına kadar yapılan yürüyüş ile başladı. Yürüyüşe İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, Başkan Yardımcısı Hakan Tanta, Türkiye Gastronom Festivali Başkanı Mehmet Kaplan, Gaziantep Dernekler Konfederasyonu Başkanı Hasan Özaygut, Federasyon Marmara Bölge Başkanı Adnan Gültekin, Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen şefler katıldı. Kortej sonrası belediye binası önünde konuşma yapan Başkan Hürriyet, “Bu festivalin başladığını duyurmak için yürüyüş korteji yaptık. Başkanlarımız, aşçılarımız ve ekibiz ile birlikte güzel bir etkinliğe başlıyoruz. Buradan Gülümse Kafe’ye geçeceğiz. Bugün yapacağımız yarışma ile birlikte start veriyoruz. İsraf temalı bir yarışma olacak. 4 gün sürecek festivalde her gün farklı temalarda yarışmalar olacak.'' Dedi.
GÜLÜMSE KAFE'DE İLK GÜN START VERDİ
İzmit bölgesinin yöresel lezzetlerinin tanıtılmasının amaçlandığı festivalde aşçılar, en iyi yemeği yapmak için yarışacak. Gülümse Kafe'de gerçekleşecek olan festival adete şenlik havasına büründü. Çeşitli yemek statlarının kurulduğu festival vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördü. Yemeklerin yanı sıra festivalde Deve ve Midilli turu etkinlikleri de büyük beğeni topladı. 'Ev Hanımları Yarışması', 'Gençler Türk Mutfağı Ana Yemek Yarışması', 'Taze Makarna Yarışması', 'Büyükler Türk Mutfağı Ana Yemekler Yarışması', 'Tatlı Yarışması ve Gençler Ekip Yarışması' kategorilerinde yarışılacak olan festival bugün itibariyle start verdi. Festivalin ilk günü olan bugün yarışmacılar Ev Hanımları Yarışması alanında kıyasıya rekabet edecek. Toplam 6 kategoride 5'er yarışmacı 1'inci olmak için ter dökecek. Her günün sonunda ise yarışmacılara çeşitli ödüller verilecek.
KAZANAN YARIŞMACIYA ALTIN MADALYA
Vatandaşlar tarafından yoğun ilgi ile karşılanan festivale rehavet fazla. Yarışmanın jüri koltuğunda ise Endonezya, İtalya, Amerika, Kore ve Türkiye geneli olmak üzere ünlü aşçılar oturuyor. Türkiye Gastronom Festivali Başkanı Mehmet Kaplan yarışmada en çok hijyen, tat, lezzet ve çalışma disiplinine dikkat edildiğini söyledi. Kazanan yarışmacılar ise altın madalya, gümüş madalya ve bronz madalya ile ödüllendirilecek. Ayrıca katılan her yarışmacıya derece puanına göre katılım sertifikası verilecek.