Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz ve tatlılarla dolu sofralar kurduğumuz özel günlerdir. İşte bayramda evde kolayca yapabileceğiniz 5 tatlı tarifi:
1. Revani
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un
- Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Yapılışı:
- Yumurtaları ve şekeri çırpın.
- Yoğurdu ve irmiği ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin, karıştırın.
- Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 180°C’de pişirin.
- Şerbeti kaynatın, limon suyunu ekleyin ve soğutun.
- Pişen revaniyi dilimleyip üzerine şerbeti dökün.
2. Muhallebi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı pirinç unu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)

Yapılışı:
- Sütü, şekeri ve pirinç ununu bir tencereye alın.
- Karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra vanilini ekleyin.
- Karışımı kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
- İsterseniz üzerine krem şanti ekleyerek servis yapın.
3. Tiramisu
Malzemeler:
- 200 gr kedidili bisküvi
- 250 gr mascarpone peyniri
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- Kakao (üzeri için)

Yapılışı:
- Sütü ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Kedidili bisküvileri süt karışımında ıslatın ve bir tepsiye dizin.
- Mascarpone peynirini vanilin ile çırpın ve bisküvilerin üzerine yayın.
- Katları tekrarlayın ve en üstüne kakao serpin.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
4. Sütlaç
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1/2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Pirinci bir tencerede haşlayın.
- Sütü ekleyin ve kaynatın.
- Şekeri ve vanilini ekleyin, karıştırın.
- İsterseniz nişastayı biraz suda açıp ekleyin.
- Kaselere dökün ve soğumaya bırakın.

5. Çikolatalı Brownie
Malzemeler:
- 200 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
- Yumurtaları ve şekeri çırpın, erimiş çikolata karışımını ekleyin.
- Unu ekleyin ve karıştırın, isteğe bağlı cevizleri de ekleyin.
- Yağlanmış fırın tepsisine dökün ve 180°C’de pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

