Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Tahir Büyükakın tarafından 5 Şubat Çarşamba günü tanıtımı yapılan ve hizmete alınan Hızır 41-Afet Mutfağı, sadece afet dönemlerinde değil, normal zamanlarda da vatandaşların yanında olacak. Türkiye’nin en büyük afet mutfağı olarak Symbol AVM arkasındaki 10 bin metrekarelik alanda hizmet vermeye başlayan tesis, günlük 150 bin kişilik çorba üretim kapasitesine sahip.
İHTİYAÇ SAHİPLERİ UNUTULMUYOR
Afet dönemleri dışında da işlevselliğini sürdürecek olan Hızır 41-Afet Mutfağı, her gün 1000 ihtiyaç sahibi aile için yemek pişirecek. Hijyenik ortamda hazırlanan yemekler, aynı tazelikte ve sıcaklıkta ihtiyaç sahiplerinin evlerine teslim edilecek. Bu hizmet sayesinde, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi sosyal sorumluluk anlayışını bir adım daha ileri taşıyor.
AFET ZAMANLARINDA MARMARA BÖLGESİ’NE HİZMET
Olası bir afet durumunda yalnızca Kocaeli değil, tüm Marmara Bölgesi’ne hizmet edebilecek kapasitedeki bu dev tesis, afet sonrasında hızlı ve etkili bir şekilde müdahale edebilmek için tasarlandı. Günlük yüksek üretim kapasitesiyle, çorba ve yemek dağıtımı konusunda önemli bir rol üstlenmesi bekleniyor.