Mardin Artuklu Üniversitesi yerleşkesindeki yemekhane mutfağında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde, yemeklerde son kullanma tarihi geçmiş tavuk etlerinin kullanıldığı ortaya çıktı. Sağlığa zararlı olduğu belirlenen etler imha edilirken, üniversiteye para cezası uygulandı.

SAĞLIĞA ZARARLI ETLER İMHA EDİLDİ
Denetim sırasında, tarihi geçmiş tavuk etlerinin depolandığı ve öğrencilere sunulan yemeklerde kullanıldığı belirlendi. Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden bu durum karşısında hızlı bir müdahalede bulunarak etleri imha etti ve üniversite yönetimine cezai işlem uyguladı.

ÖĞRENCİLER TEPKİLİ
Olayın gün yüzüne çıkması üzerine üniversite öğrencileri büyük tepki gösterdi. Sağlıklı ve güvenli gıda tüketme haklarının ihlal edildiğini belirten öğrenciler, üniversite yönetiminden daha sıkı denetim ve kontrol mekanizmalarının hayata geçirilmesini talep etti.
“GIDA GÜVENLİĞİ HAYATİ ÖNEME SAHİP”
Öğrenciler, “Bu olay, üniversitelerde gıda güvenliği konusunun ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Sağlığımızı korumak adına bu tür denetimlerin düzenli olarak yapılması ve ihlallerin ciddi şekilde cezalandırılması gerekiyor” diyerek tepkilerini dile getirdi.
KAYNAK: SÖZCÜ
