Bakanlık gıda sahtekarlarını ifşa etti : Sucuk yerine eşek eti yedirdiler!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığı yapan firmaları bir kez daha ifşa etti. 11 Şubat tarihinde güncellenen listede, baldan zeytinyağına, sucuktan çikolataya kadar birçok üründe yapılan hileler ortaya çıktı. Ancak listenin en dikkat çeken ve mide bulandıran detayı, vatandaşa sucuk yerine at ve eşek eti yedirilmesi oldu. İşte vatandaşın sağlığını hiçe sayan firmalar ve ürünleri…

Bakanlık gıda sahtekarlarını ifşa etti : Sucuk yerine eşek eti yedirdiler!

GIDA SAHTEKARLIĞINA KARŞI DENETİMLER DEVAM EDİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yaptığı denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen firmaları kamuoyu ile paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık, tespit edilen hileli ürünleri “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ve “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” başlıkları altında guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden yayımladı.

EŞEK ETİ SKANDALI

Listenin en çarpıcı detayı, vatandaşa sucuk adı altında at ve eşek eti yedirilmesi oldu. Bakanlık, İstanbul Bağcılar’da faaliyet gösteren bir kasabın sucuklarında tek tırnaklı hayvan eti tespit ettiğini duyurdu. Bu durum, vatandaşlar arasında büyük tepki topladı. Benzer şekilde yine Bağcılar’da hizmet veren Şimşek Pide ve Lahmacun Salonu adlı bir işletmenin lahmacunlarında tavuk eti kullanıldığı belirlendi.

HİLELİ ÜRÜNLERİN LİSTESİ GENİŞ

Bakanlık tarafından yayımlanan listede, hile yapılan ürünlerin çeşitliliği dikkat çekti. İşte bazı hileli ürünler:

• Bal: İçine glikoz ve yapay tatlandırıcılar eklendi.
• Zeytinyağı: Zeytinyağına farklı bitkisel yağlar karıştırıldı.
• Sucuk ve Köfte Harcı: Dana ve piliç eti yerine farklı et türleri kullanıldı.
• Lahmacun Harcı: İçerikte belirtilmeyen et türleri tespit edildi.
• Peynir ve Kaşar: İçeriğinde farklı süt ürünleri veya katkı maddeleri bulundu.
• Yoğurt: İçine jelatin ve nişasta gibi katkı maddeleri eklendi.
• Pul Biber: İçine boya maddesi karıştırıldı.
• Çikolata ve Bitkisel Macun: Sağlığa zararlı katkı maddeleri tespit edildi.

VATANDAŞLARDAN TEPKİ

Tespit edilen hileler, vatandaşlar arasında büyük tepki yarattı. Gıda sahtekarlarının halk sağlığını hiçe sayarak bu tür ürünleri piyasaya sürmesi, hem tüketicilerin güvenini sarstı hem de denetimlerin sıklaştırılması talebini gündeme getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlığına karşı denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini ve halk sağlığını tehdit eden firmalara karşı yasal işlemlerin uygulanacağını açıkladı. Vatandaşların, satın aldıkları ürünlerin güvenilirliğini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda ilgili mercilere başvurmaları istendi.