Türkiye’de 5 ay boyunca sürecek olan av yasağı balık fiyatlarına nasıl yansıyacak merak edilirken bizde balıkçı esnafına fiyatlar ve talep oranları ne durumda sorduk.
Türkiye’nin bereketli denizlerinde 2024-2025 balıkçılık sezonu 5 aylık bir mola veriyor. Yasak, Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz’deki su ürünleri stoklarını korumak ve balıkların üreme dönemine destek vermek için uygulanırken Pazardaki balık satışları ve fiyatları ne durumda etkilendi sizler için sorduk.
10 KASA BALIK SATAMIYORUZ
Pazardaki balıkçı esnafı” Av yasağının başlaması fiyatları ve satışları değiştirdi. önceden 1 ton balık geliyorsa şuan 100-200 kilo anca balık geliyor ondan ister istemez fiyatlarda bir artış oldu Taleplerde havanın sıcaklamasıyla birlikte haliyle düştü. Yani 20-30 kasa balık sattığımız yerde şuan 10 kasa balık satamıyoruz.” ifadelerini kullandı.

BALIK FİYATLARI
Hamsi kilosu 150 TL’den başlıyor. İstavrit 200 TL ağırlıklı olarak levrek ve çupra satıyoruz.350-400 TL arasında.