Başiskele Belediyesi, halk sağlığını korumak amacıyla ilçe genelindeki fırınlarda Ramazan ayı boyunca denetimlerini artırdı. Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, fırınlarda Ramazan pidesi üretimini mercek altına aldı.

HİJYEN KOŞULLARI VE MALZEME KONTROLÜ
Denetimlerde, fırınların üretim alanları, depolar ve çalışanların hijyen koşulları dikkatlice kontrol edildi. Ayrıca, kullanılan malzemelerin temizliği gibi birçok kriter de büyük bir titizlikle incelendi.

GRAMAJ DENETİMLERİ VE CEZAİ İŞLEMLER
Zabıta ekipleri, Ramazan pidelerinin gramaj denetimlerini de gerçekleştirdi. Kurallara uymayan iş yerlerine gerekli uyarılar yapılırken, gerektiğinde cezai işlemler de uygulandı.

BAŞKAN ÖZLÜ’DEN AÇIKLAMA
Başiskele Belediye Başkanı M. Yasin Özlü, fırın denetimlerinin Ramazan ayı boyunca devam edeceğini belirtti. Başkan Özlü, “Ramazan sofrasının olmazsa olmazı pidenin sağlık ve hijyen kurallarına uygun şekilde vatandaşlarımızın iftar ve sahur sofralarına gelmesi için büyük bir titizlikle çalışıyoruz. Başiskele’de vatandaşlarımızın sağlığını her noktada önemsiyoruz. Fırıncı esnafımıza da gösterdikleri hassasiyet için teşekkür ediyor, işlerinde kolaylıklar diliyorum. Tüm hemşehrilerimize sağlıklı, huzurlu ve hayırlı Ramazanlar niyaz ediyorum.” ifadelerini kullandı.

