Son yapılan denetimlerde, dana etinde tek tırnaklı eti, sumakta yasaklı boya kullanımı ve yoğurt yerine nişasta satışı gibi ciddi sahtecilik vakaları tespit edildi. Bakanlık, gıda testlerini sürdürerek sağlığı tehlikeye atacak ürünlerin listesini kararlılıkla yayınlamaya devam ediyor.
YASAKLI BOYALAR KULLANILMIŞ
Yeni testlerde, bitkisel yağ ve zeytinyağı yerine boya kullanıldığı, sumakta gıda için yasaklı boyaların bulunduğu, çiğ sütte yağ oranının düşürüldüğü, köfte yerine soya satıldığı ve ballarda taklit ya da tağşiş yapıldığı ortaya çıktı. Ayrıca, sade yağda inek sütü ve yoğurt yerine nişasta satıldığı belirlendi.
İFŞALAR DEVAM EDİYOR
Sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere her geçen gün yenileri ekleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yaptığı denetimlerin ardından uygunsuz ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Son güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye dahil edilerek, üreticileri de kamuoyuna açıklandı.