Başta artan un fiyatlarının fırıncıları zorladığını ve zammın kaçılmaz olduğunu söyleyen Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kıldığını ifade etmişti. Bizde önce ekmek üreten fırıncıya sonra ise vatandaşa beklenen zammı nasıl değerlendirdiklerini sorduk
Ubaylar Karadeniz Ekmek Fırını çalışanı:
Ekmek fırını çalışanı maliyetten yakınarak Her şeye zam geliyor ekmeğe zam gelmesi gerektiğini söyledi. “Ben çalışanım ama yetmiyor, daha önce 210 gramdan, 200 grama düşürdüler 10 TL satılıyordu. Şuan da 210 grama çıkarılıp 15 TL’ye satılırsa çok güzel olur” dedi.
Her gün gözünü başka bir zam haberiyle açan vatandaşlar ise ekmeğe beklenen zam hakkında “fakire acımıyorlar, fakir ne yesin” diyerek isyan etti :” Bunların gözü doymaz, yiyecek bir şey kalmadı galiba, biz yapma desek de yine yapacaklar, bu hükümetten her şeyi bekliyoruz” dedi.