“Kendi çiftliğimizi kuracağız” diyerek vatandaşa kendi etlerini satacakları vaadinde bulunan, açtığı Halk Et şubesinin birincisini kapatıp, ikincisini açıyoruz algısı yaratan İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, esnafın damarına basıyor.
Hürriyet’in “Halk Et” projesi ise en çok kasap esnafına darbe vurdu. Kasaplar Odası Başkanı İsmail Şalgam, İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet’e zor sorular sordu, sert yüklendi. Şalgam ”
Esnaf ve sanatkarımız sizin vatandaşınız ve seçmeniniz değil mi? Esnaf ve sanatkarlarımızın da geçimini sağlamakla yükümlü olduğu ailesinin ve çocuklarının yanında, çalışanları da bulunmaktadır . Buradan sormak isterim. Saç sakal tıraşına zam geldi diye , berber dükkanı açacak mısınız?

SİZİN POLİTİKANIZ ET ALIP SATMAK MI?
Baklava ve tatlı fiyatları yükseldi diye tatlıcı ve pastane dükkanı açacak mısınız? Bu örnekleri artırabiliriz. Sizin politikalarınız et alıp satmak mı? Üretmeyi düşünmüyor musunuz?
Et ve Süt Üreticisini desteklemeyi düşünmüyor musunuz?

GÜNCEL FİYATLARI VERDİ, KIYASLADI
Kasap esnafımız resimde ve videoda göründüğü gibi erkek dana 18 ayını geçmemiş karkas (kemikli) tosun etini kombineler kesimhane ve mezbahalardan alınan haftalık dana ve yağsız kuzu fiyatları üzerinden satışını yapmaktadır. Bu haftaki dana karkas fiyatları 451 TL ile 458.9 +%1 KDV ile belirtilmiştir.
Buna göre 463 ve 489 TL alınan karkas (kemikli) Et
%25 Kemik ve sinir
%1 KDV
%3 banka komisyon ücreti
Eklendiğinde kemiksiz etin maliyeti 642.889 TL olmaktadır.

SİZNE ETİ SATIYORSUNUZ!
Buradan sormak isterim , siz eti nereden alıyorsunuz? Siz ne eti satıyorsunuz?
Esnafımızın giderleri de çok yüksektir. Dükkan kirası, Yanında çalışanın maaşı, aylık bağkur primi, yanında çalışanın SGK primi ve aylık stopajı , dükkan kirası stopajı , elektrik faturası , su faturası , dükkan telefonu faturası , aylık mali müşavir muhasebe ücreti ,geçici vergi, yıllık gelir vergisi… Dükkan açarken belediyelere işyeri açma ruhsatına ödediği vergiler de az değil. Yıllık tabela vergisi , Çevre ve Temizlik vergisi , bunun yanında kağıt poşet ve benzeri giderleri bulunmaktadır, Mali Müşavirlerimiz daha iyi bilirler.
SOSYAL BELEDİYECİLİK ETİ EVLERE BEDAVA GÖTÜRÜR
Sizin bu giderleriniz yok mu?
Çekin esnafın üzerinden elinizi, Esnafımız daha ne yapsın, Esnafımız zor durumda. Kirasını ödemekte zorlanıyor. Sosyal belediyecilik et alamayan aileleri bulur ve onların evine kadar gider, ücretsiz olarak eti götürür.”