Nöbetçi Eczaneler
Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi iş birliğinde hayata geçirilen organizasyon, gastronomi yarışmaları, şef sunumları ve çeşitli etkinliklerle dikkat çekti. Açılış programı saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.
YOĞUN KATILIM
Festivalin açılış törenine Kartepe Belediye Başkanı Mustafa Kocaman’ın yanı sıra AK Parti Kocaeli İl Başkanı Dr. Şahin Talus, AK Parti MKYK Üyesi Serpil Yılmaz, AK Parti Kartepe İlçe Başkanı Murat Yılmaz, Kocaeli milletvekilleri Prof. Dr. Sadettin Hülagü, Veysel Tipioğlu, Mehmet Akif Yılmaz ve Radiye Sezer Katırcıoğlu ile çok sayıda vatandaş katıldı.
DÜNYAYA DUYURULACAK SLOGANA İHTİYACIMIZ VAR
Festivalin açılışında konuşan Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk, Kartepe’nin mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak tescilli bir slogana ihtiyacı olduğunu belirtti. Cantürk “Dün Urfa gastronomi festivalindeydim, orada ‘En Tatlı Acı’ diye bir slogan yapmışlar. Çok da başarılı olmuş. Bence Kartepemiz için de böyle akılda kalıcı bir slogan bulmamız gerekiyor. Gastronomi alanında Kartepe’yi marka yapacak bir slogana ihtiyacımız var” diyerek yerel yöneticilere ve halka çağrıda bulundu.
“UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ YEMEK KÜLTÜRÜMÜZÜ ORTAYA ÇIKARIYORUZ”
AK Parti Kocaeli Milletvekili Radiye Sezer Katırcıoğlu, konuşmasında Kartepe’nin gastronomik değerlerine ve coğrafi işaretli ürünlerine dikkat çekerek festivalin bölgenin tanıtımına önemli katkı sunduğunu ifade etti. Kartepe’nin eşsiz coğrafi yapısına değinen Katırcıoğlu, “Bu festival, taşıdığı anlam yönüyle çok kıymetli ve önemli. Kartepe gerçekten Rabbimizin lütuflarını buraya bolca verdiği bir ilçemiz. Hemen Sapanca Gölü’nün yanında, Samanlı Sıradağları’nın kenarında, Kartepe gibi çok güzel bir dağımız ve kayak merkezimiz var. Eşmemiz var, Eşme’nin dünyaca ünlü ayvası var. Coğrafi işaretlerini aldığımız, buradan sayamayacağım birçok kıymetimiz ve değerimiz bulunuyor” dedi.
VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ
Festival alanını dolduran vatandaşlar, ellerindeki Türk bayraklarıyla etkinliğe renk kattı. Açılış programı, protokol üyelerinin kurdele kesimiyle devam ederken festival resmen başlamış oldu. Kartepe’nin yöresel lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmayı amaçlayan festivalin, kentin gastronomi turizmine katkı sağlaması ve bölgenin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtması hedefleniyor.