Nöbetçi EczanelerKış mevsimiyle birlikte soğuk hava, grip, nezle ve enfeksiyon riski artıyor. Uzmanlar, bu dönemde bağışıklık sistemini güçlü tutmanın en etkili yolunun doğru beslenmeden geçtiğini vurguluyor. Peki, kışın bağışıklığı güçlendiren besinler nelerdir?
C Vitamini Deposu Gıdalar: Portakal, Mandalina, Kivi
C vitamini, vücudun savunma mekanizmasını destekler. Portakal, mandalina, greyfurt ve kivi gibi meyveler düzenli tüketildiğinde hastalıklara karşı koruma sağlar. Her gün taze meyve tüketmek, özellikle soğuk algınlığına karşı etkilidir.
Doğal Antibiyotik: Sarımsak ve Soğan
Sarımsak ve soğan, doğal antibiyotik özellikleriyle mikroplarla savaşır. Yemeklerde çiğ ya da az pişmiş olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Zencefil, Zerdeçal ve Bal Üçlüsü
Zencefil, zerdeçal ve bal; vücudu ısıtır, boğazı yumuşatır ve virüslere karşı korur. Bu karışım sabah aç karnına ya da sıcak suyla birlikte tüketildiğinde güçlü bir koruma sağlar.
Ceviz, Badem ve Fındık
Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan ceviz, badem ve fındık; hücre yenilenmesini destekler. Düzenli olarak tüketildiğinde hem enerji verir hem de bağışıklığı kuvvetlendirir.
Renkli Sebzeler: Havuç, Ispanak, Brokoli
A, E ve K vitaminleri bakımından zengin olan renkli sebzeler, vücudu hastalıklara karşı dirençli hale getirir. Özellikle ıspanak ve brokoli, kış sofralarının vazgeçilmezi olmalı.
Ev Yapımı Çorbalar
Kış aylarında sıcak çorbalar hem iç ısıtır hem de vücudun ihtiyacı olan sıvıyı sağlar. Mercimek, tarhana ve sebze çorbaları bağışıklık dostudur.
